Love and Be Loved: Panquecas deliciosas!!!

Olá Leitores...

Hoje como não tinha mais nada para fazer, decidi fazer panquecas, e ficaram lindas e deliciosas!!!
Vou-vos deixar a receita que eu usei juntamente com uma imagem de umas panquecas muito perfeitinhas!!!
Espero que gostem...

-Receita de panquecas americanas:

INGREDIENTES:

1 chávena de chá e 1/4 de farinha de trigo

1 colher de sopa de açúcar

3 colheres de chá de fermento em pó

2 ovos levemente batidos

1 chávena de chá e 1/4 de leite

2 colheres de sopa de manteiga derretida

Uma pitada de sal

Óleo ou manteiga para untar

MODO DE FAZER:

Misturem num recipiente grande a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.

Noutro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga

Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso, pode usar a varinha mágica.

O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.

Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 chávena por panqueca. (a
quantidade de massa altera-se consoante o tamanho da frigideira)

Ficam muito saborosas com nutella, ou então mel.